> > 作ってみないと食材が足りてるのかわからなかったんじゃね(;´Д`) > どんなドンブリ勘定よ(;´Д`)それじゃ食材余らせて腐らせまくりだよ たとえば1つのおせちに海老が4本入ってるとして2000食だと8000本だよ それを全部首とかもげずに完璧に調理してダメにしないように何週間も前から保管しなきゃならないんだ 詰め込む作業だってきっと人力でしょ(;´Д`)1回戦でせいぜい100個づつくらいしかできない それを30日あたりから20回もやるんだ こんなの発注した方が悪いよ 参考:2020/01/02(木)03時34分07秒