> > すげえおおざっぱにいうと鋭角のひし形と正方形の合わせ技なんだよね(;´Д`) > 鈍角がキツイと長持ちするが切れにくい > ゆるやかにするとその逆だ もれは鋭角にし過ぎの傾向があるけども研ぐのが好きなのでなんの問題もない(;´Д`)でもマテリア穴がある包丁なのでそこまで削れたら悲し 参考:2020/01/10(金)00時51分14秒