> > 塩につけてカラッカラに乾かせばジャーキーの出来上がりだよ(;´Д`) > 脂を丁寧に取らないととても臭いものができあがるよ(;´Д`) 塩にしっかりつけて燻製すれば大丈夫だよ(;´Д`) 参考:2020/01/15(水)15時09分15秒