> > じゃんがらでいいよ(;´Д`)
> 九州じゃんがらと言いながらﾏｲﾙﾄﾞ豚骨という時点でなにか信用ならぬものを感じます(;´Д`)
> http://kyushujangara.co.jp/menu/regular/bonshan/
> こっちを頼めば間違いがないのでしょうか
> ちなみに熊本黒ﾏｰ油系は俺の味覚だと豚骨の味がわからなくなってしまうのでNGです

うちの地元にもじゃんがら系あったけど九州出身のやつに言わせたら
いやーあれとんこつじゃなくて鶏ｶﾞﾗでしょうとか言ってたっけな(;´Д`)
高温で煮出すと鶏ｶﾞﾗでも白濁したｽｰﾌﾟになるんだっけかな

参考：2020/02/14(金)11時00分03秒