> 世界のどこにでも何かしらの穀物を粉にして練り物にする食習慣があるけど
> そこに至った過程を映画のように見てみたいものだ
> 日本だと焼けた米の殻がいっぱい出土するらしいのでどうやら炊くんじゃなくて
> 最初は火にくべて焼いて一粒ずつ食ってたということらしい

一気圧下での水の沸点温度は約370Kで一定ってのは凄いことだ
調理の仮定で貴重な材料を焦がしたり燃やしたりする心配がなくなった(;´Д`)

参考：2020/02/18(火)12時56分11秒