> > 米と言えば、、、 ササニシキ!ヽ(`Д´)ノコシヒカリ! > > あとは新品種として飽きた小町くらいかな > 冷害といもち病に滅ぼされたササニシキ(ノー`) 寿司米に最適だったのだが最近はキヌヒカリで代替されたり(;´Д`) 神奈川県ではキヌヒカリを元にはるみという品種を作ったら特A米になりました https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AF%E3%82%8B%E3%81%BF_(%E7%B1%B3) 粘りが少なくてさっぱりしてるのにもちもちというなかなか面白くて美味しいお米です 参考:2020/03/01(日)13時15分26秒