> > https://www.youtube.com/watch?v=AwSejEWEsuc > > 俺がやったら爆発するんだろうなぁ(;´Д`) > これはたぶんキャベシの水分が蒸発することによって白身に火を通してるな > 水と一緒に卵をレンチンすると温泉卵っぽくなるのと原理は一緒だ(;´Д`) その温泉卵法何度もやったけどなかなか上手く行かない(;´Д`) ある瞬間から急激に固まって なんちうか毎回ぷりっぷりの目玉焼きみたいなのになる 参考:2020/03/14(土)11時12分53秒