> > 子供の頃から肉＝焼き肉みたいな食生活だったから
> > ｽﾃｰｷをﾎｲﾙとかに包んで冷まして落ち着かせてから
> > 食べるみたいな文化に違和感がずっとある(;´Д`)
> ちょっと思ったんだが欧米のそれもおﾌﾗﾝｽ料理あたりはむしろ全部常温な気がする
> なんとなくだけど「熱々で美味しいね」なんて言っちゃうのは日本やｱｼﾞｱだけのような気がする(;´Д`)

ﾌﾞｲﾖﾝは南仏あたりの食文化から発生したのかな
ｲﾀﾘｱにもﾌﾞﾛｰﾄﾞがあるしｱｼﾞｱ…低緯度…
赤道に近付くと高温や低温の料理が旨くなるとか？
そしたら今度はﾛｼｱ料理と矛盾が生じてくるし…(;´Д`)

参考：2020/04/15(水)10時51分16秒