> > 卵の白身っていらなくない？(;´Д`)すき焼きにしても牛丼にしても
> 中華料理の肉の下味に卵白だけほしい場面が結構ある
> 黄身だけあっても処理が難しくてなあ(;´Д`)
> 白身は味噌汁なりスープなりに入れて食えるが

黄身だけなら味噌漬けにするって手も(;´Д`)
とはいえ黄身だけ余ることってあんまり無いよな

参考：2020/04/16(木)08時34分38秒