> > 焼く前に10分前にスパイスをすり込んで焼く直前にクレイジーソルトと粉末ガーリックをかえる(;´Д`) > > この厚みだから強火で片面40秒弱火で5分逆も同じで最後に蓋をして1分置く > > そうするとこの絶妙なレアのできあがり > なんで真ん中で一回噛んで吐き戻したみたいになってるのよ(;´Д`) ステーキ知らないの?(;´Д`)ここロースの部分だよ 日本人は太るからと言って馬鹿だからこの部分捨てるんだよね ここも美味いのに 参考:2020/05/05(火)00時13分35秒