>  投稿者:質問 2020/05/20 (水) 00:22:14        [misao]
> > その分うまみが凝縮してるってやつですわ(;´Д`)
> うまみねえ(;´Д`)長時間つけてメンマもどきにするにはいいかも
> つかいつも通り水煮で保存するかしたことないけど塩蔵の方がいいと思う

玉置標本によるとメンマは発酵食品だそうだぞ(゚Д゚)

参考:2020/05/20(水)00時19分59秒