> まぐろの赤身にオリーブオイルをかけると中トロの味になる
> というのを一度実践してみたいがなかなか乗り気になれない

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと塩は試してみたことあるけどわざわざやるほどのものでもないよ(;´Д`)
油をかけたところで食感そのものは変わりません

参考：2020/06/02(火)17時10分44秒