> > うでたまご実験を繰り返しているよ(;´Д`)
> > 卵は冷蔵庫から鍋直行
> > 鍋は水から沸かすで泡がふつふつしてから5分でｷﾞﾘ半熟くらいのﾊｰﾄﾞﾎﾞｲﾙﾄﾞ
> > 次は同じ環境で4分でやってみる
> ゆで上げてすぐ冷水にいれたところ白身がからにﾍﾞｯﾀﾍﾞﾀにくっついてしまう事態が発生(;´Д`)なお黄身はちょうどいいﾄﾛﾘ具合
> 冷水に入れる前に数分放置したほうがいいのかもしれない

俺はキッチンに画鋲おいて、ゆで卵を作る時は必ず卵のケツに小さな穴をあけている(;´Д`)剥けやすくなるよ

参考：2020/06/15(月)21時21分26秒