2020/06/18 (木) 13:42:30        [misao]
ぶなしめじといえば味も素っ気もないつまらない食材の典型
というのが長年の認識だったんだけど
いつ頃からかわったのか
近年のぶなしめじは醸造酒のような独特の強い香気を放つようになった
とおもいませんか