>  2020/07/09 (木) 19:24:39        [misao]
> 住人ならポテトサラダくらい作ったらどうだ

昨日つくったこれが最高の出来でレシピ完成した(;´Д`)
http://misao.mixh.jp/c/up/misao138191.jpg
芋2個くらい→8等分くらいに切る(小さいほうがいい)
たまねぎ中半分→繊維に沿って薄切り
にんにく2かけ→みじん切り
を耐熱容器にいれて水大さじ3レンジで500W6分半

そのあいだにベーコンを好きなだけダイスカットしてオリーブオイルでカリカリに焼く
上記を熱いうちに投入してまぜてマッシュする
室温にもどるまで放置(20分)くらい

その間にきゅうりを1本スライスしてビニール袋にいれて塩もみして放置
室温に戻ったら塩きゅうりを固く絞って投入し

マヨネース大さじ3
砂糖小さじ1
塩少々
胡椒小さじ1
ねりからし小さじ3
味の素小さじ1~2
を投入して気が済むまでマッシュマッシュ
あとはつまみ食いして微調整して冷蔵庫で冷やす

ハイボールを作って飲みながら待つ
良き所で取り出してハイボールで流し込む(;´Д`)酔っぱらいの完成

参考:2020/07/09(木)19時06分34秒