> > たっぷりの酢と唐辛子あるいは胡椒を加える(唐辛子の代わりにラー油を使う場合もある)。片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵を流し込んで仕上げる。
> > とwikipediaにはあるな(;´Д`)正式らしい
> 本場の中国人コックが聞いたらﾌﾟｸｽするような情報じゃないだろうな(;´Д`)
> ナポリタンみたいな独自進化

独自進化したものは大抵美味しいと思う(;´Д`)日本向けにｱﾚﾝｼﾞしてるので当然だろうけど

参考：2017/04/20(木)12時27分22秒