>  2017/01/04 (水) 22:20:01        [misao]
> > 表面が固まって中が暖かいから菌が繁殖しやすいんでしょう?(;´Д`)それにジャガイモとか傷みやすいし
> 1日一回熱入れれば持ちそうだけど(;´Д`)

カレーはウェルシュ菌で食中毒起こしやすい
冷える過程で繁殖して毒を出し熱を入れても胞になって生き残る

参考:2017/01/04(水)22時16分46秒