> > https://news.merumo.ne.jp/article/genre/3133261 > > 油そば屋は通常のラーメン屋よりも金がかからない! > > なんとなく知ってた(;´Д`) > そうだよ(;´Д`) > 俺はラーメン好きが高じてイベント会場で1日出店のラーメン屋をやったことあるけど > さすがにスープ開発まではできないし業務用スープも使いたくないからメニューは油そばにした > タレは独自調合 > テナント料は無くて光熱費はガス代だけで1杯400円で出したが150杯売れた この話何年か前に見たな(;´Д`) 参考:2020/08/13(木)12時51分36秒