> 田舎で儲かりそうな店舗経営ってなんか思い浮かぶ？

漏れが税理士事務所で経理をしていた頃の関与先で
比較的黒字だった店舗経営は

市役所の近くにある蕎麦屋
安定した月の売上があり
人件費もアルバイトのおばさん・おじさん中心なので安上がり

餃子の王将
知名度とブランドで安定した売上はあった
でもフランチャイズで売上のかなりの部分を差し引かれてたので
経営者の利益はかつかつ。かろうじて収益があるといった程度だった

デイリーヤマザキ（フランチャイズ）
オーナーが闇金に手を出して潰れる寸前だった

八犬伝（フランチャイズ）
居酒屋基本赤字。幹線道路沿いだけど駅からは大分距離有
フランチャイズといっても立地が悪ければ
安定した売上も見込めなかった

日本食レストラン
職人の人件費が高い（月30万程度）とはいっても
良い職人を入れたからといて売上が必ず比例するわけでもなし
赤字だった記憶

俺の見てた店では蕎麦屋ぐらいだよ(;´Д`)

参考：2020/08/16(日)16時42分24秒