>  2020/08/29 (土) 16:04:45        [misao]
> > 煮卵ラーメンとライスで930円(;´Д`)
> > http://misao.mixh.jp/c/up/misao139027.jpg
> たかい(;´Д`)

このカレーラーメンは美味い(;´Д`)
ラーメン好きの俺を唸らせるのだから大したもんだ
理由を書くとスープのベースは豚骨だがカレーが豚骨の臭みを全く感じさせず見事に調和させてる
麺は加水率高めで弾力性がありスープを吸って味が重たくなることもない
トッピングの挽き肉の塊はピリッとした辛味と風味がアクセントになっており安易にチャーシューを入れるよりもこの方が合う
またキャベツとモヤシでシャキシャキとした歯応えも楽しめる
これはやっつけで適当に作ったものではなくよく考えられたメニューだ

参考:2020/08/29(土)15時45分03秒