ラーメン二郎好きが驚愕…「麺の量を半減した店」で気づいた「衝撃の事実」（堀井 憲一郎） | 現代ビジネス | 講談社（1/8）
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/75286

原価の圧縮とジロリアンの高齢化に合わせただけね(;´Д`)