> > 砂糖をまぶすとカリカリなのか(;´Д`)じゃあ均一にカリカリするなら砂糖水にでもつけとけばいいのかな > 厚さも均一じゃないと(;´Д`)職人技です あとで鶏肉の皮に砂糖まぶしてソテーしてみようという応用を考えた(;´Д`) 参考:2020/09/14(月)08時10分37秒