> > 殻を焼くという事は出汁目的だと思うんだよね
> > でも旨く焼けなかったという事は焦がしたんだよね？
> > ねぇどんな気持ち？(´ー｀)どんな気持ち？
> 出汁なら焦げても問題ないんじゃないのん(;´Д`)

焦げると苦くなるよ
美味しく焼きがらなかったなら焦がして失敗したしかないと思うよ

参考：2020/09/16(水)23時15分13秒