> > 美味しい牛の見分け方教えて下さい > ドライエイジングすればだいたいOK(;´Д`) ウルフなんとかってところは表面にカビ生えるまでエイジングするんだってな んでカビを削りとって焼くと 参考:2020/09/17(木)18時55分43秒