> > ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)
> その濃度はちゃんと量ったの(;´Д`)

ﾊｶﾘで測った(;´Д`)通常2％のとこ多めにしてみた
濃いようなら後で加水する

参考：2020/09/27(日)08時57分34秒