>  2020/10/05 (月) 13:46:11        [misao]
> > ソースは液体より麺に付いてる粉の方を使うよろし(;´Д`)
> > 粉の方が具からでる水分を吸い取ってベチャっとしない
> 粉使ってベタつかなくてもくっつくんだ(;´ДT)
> 屋台ではそんなことなさそうなのに
> 中華屋のYouTube観てるとあんかけ焼きそばばっかりだし

屋台のは焦げてもコテではぎ取れるってのもあるんじゃね(;´Д`)

参考:2020/10/05(月)13時34分01秒