> > 画像でてねええ(;´Д`) > > というか豚の耳は買ったことあるんだよ > > 甘いタレで煮て食べたくて買ったんだけど毛をどうしていいかわからず > > 最初は失敗して2回目挑戦しようと思って更にもう一頭買ったんだけど > > 色々調べてるうちに飽きて冷凍庫で干からびた > 毛なんて焼けばいいだろ(;´Д`)あとは普通のホルモンと同様の処理でいくね コンロで炙るんだろうな(;´Д`) あと味付けがなぁ‥角煮の味をうまく出せればな コリコリしてる部分は煮ても美味しいもんだ 参考:2020/10/17(土)02時04分36秒