> > 圧力鍋で作ったやつと大差なさそう(;´Д`) > 圧力鍋だと短時間で柔らかくはなるけど > 味はそんなにすぐにはしみこまなくない? 美味そうだけど俺こういうの化学でやっつけたくなる(;´Д`)水ナトでたんぱく分解して中和したほうが速い 参考:2020/10/28(水)19時11分59秒