>  2020/11/05 (木) 17:58:38        [misao]
> > 今のマーガリンってバターよりトランス脂肪酸含有量がすくないんだっけか
> ですね(;´Д`)でもマーガリン売ってないよ
> よく見たら全部ファットスプレッドと書いてあった

JAS規格で「マーガリン類」の規格を掲載していますが、その「マーガリン類」の中には「マーガリンと」「ファットスプレッド」が含まれています。
マーガリンとファットスプレッドでは、大きな違いとして油脂を含む割合が違います。
油脂含有率が80%を超えるものがマーガリン、80%未満がファットスプレッドと呼ばれます。
そのためマーガリンに比べて油分が少なく、水分の割合が多いためカロリーが少なくて柔らかく、パンに塗りやすいのが特長です。
http://www.j-margarine.com/kiso/faq.html

ネオソフトで66%くらい(;´Д`)まあ代用になるだろう

参考:2020/11/05(木)17時55分47秒