> > DONQやポンパドウルが美味しいのはお店で生地からこねてるからなんだよな(;´Д`)スクラッチ方式 > ちょっとまってよ(;´Д`)それじゃ普通のお店が工場で練って醗酵させた生地を入荷して焼いてるみたいじゃん 普通のお店というか個人店はたいてい併設してるけど チェーン店は工場直送生地よ(;´Д`)場合によっては焼いたのを直送してるチェーンもある 参考:2020/11/21(土)19時21分39秒