> > そもそも麻婆豆腐の完成形というか
> > これが俺の目指す麻婆豆腐というものが俺にはまだ見えてないよ(;´Д`)
> 花椒を入れるんだ(;´Д`)本格派への第一歩

ｽﾊﾟｲｽとかじゃなくて
メインの具材の割合や調味料は何を使うかといった事なんだがなぁ(;´Д`)
まずはコレだと思う美味しい麻婆豆腐に出会う所から
始めないといけないと思うよ(;´Д`)

参考：2020/11/24(火)21時16分07秒