> > 先に炒めとくんだよ(;´Д`) > 葉先は炒める?ラーメンと一緒に煮る? ぼくはキャベツ派だけどハクサイの時はハッパはすぐ火が通り過ぎるので炒め終わった後で混ぜ込んで余熱で蒸し焼く横で麺用のお湯沸かすくらいで良いと思う 参考:2020/11/29(日)22時07分16秒