>  2017/05/02 (火) 14:17:59        [misao]
> > レベルの低い店行くと、アジフライって冷凍のを揚げて出してくるから、ガチガチになってて不味いんだよな(;´Д`)
> 刺身用のを一尾買ってきて捌いてフライにすると
> しっとりジュワーと濃厚な旨味があるよね(;´Д`)

生で喰えるようなアジはどう調理してもウメェね(;´Д`)一度冷凍してしまうともうダメだ

参考:2017/05/02(火)14時17分01秒