> > すき焼きを生卵につけて食うのってうまくない？(;´Д`)
> 旨くないですね(;´Д`)料理になっていない
> 砂糖と醤油で煮た牛肉を生卵に浸けて食べる
> 冷静に分析するとおかしいことに気付きます

明治の頃の獣肉に全く慣れてない日本人にはあれで良かったんだろ
とにかく煮て脂落として醤油砂糖で風味を別物にする必要があったんだ
生卵はなんだかわからんが

参考：2021/01/24(日)18時56分55秒