>  2021/02/06 (土) 19:12:30        [misao]
> > 必要なタンパク質量を米だけで摂取するために毎日ドカ食いしないといけなかった
> > って話聞いてかなりつらい生活だったんだなと思った(;´Д`)お肉食べたい
> 米にタンパク質なんてないだろ(;´Д`)

 玄米の成分は水分15.5%、タンパク質6.8%、脂質2.7%、炭水化物73.8%で
す。玄米には精白米と比べタンパク質や脂質が多く含まれ、食物繊維は約10
倍、ビタミンB1は10倍以上含まれています。こうした栄養素を摂るために、玄
米は良い食材といえます。

参考:2021/02/06(土)19時10分51秒