> > 福島の郷土料理にひきな炒りってのがあってですね(;´Д`)
> > https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800263/
> > これが大根だけで十分うまい
> 切り出し大根っぽいけど違うんか(;´Д`)

あっちは干し大根じゃん(;´Д`)こっちの生大根はそこまで細く切らなくてもいいざっくり5mmくらい輪切りにしたのを同じの幅で棒状に切って炒めたのをもしゃもしゃするで

参考：2021/02/08(月)13時24分27秒