> > 盗まれた豚肉が塩漬けに、被害女性「自分が漬けるよりおいしかった」―中国 - ライブドアニュース
> > https://news.livedoor.com/article/detail/19683224/
> > 中国にもパンチェッタ的なものがあるの？
> ベーコンなんて世界中にあるんじゃないの(;´Д`)保存食の代表でしょう？

鹹肉（咸肉, 中華風塩豚）を作る【前編】/ 自製鹹肉 - 亞的呼聲 Adiffusion
https://mounungyeuk.hatenadiary.jp/entry/2017/11/20/172809

山椒を使うらしい

参考：2021/02/12(金)20時19分36秒