> > コクとかキレの説明も難しい(;´Д`)
> 日本酒の甘い辛いも意味が解らない(;´Д`)

大雑把に言うと糖質とｱﾙｺｰﾙの度合いよ(;´Д`)

参考：2021/02/28(日)16時18分40秒