> 塩を「適切に」料理に生かすには。「粒の大きさ」「味の傾向」から導き出す塩の理論（料理家・樋口直哉） - ソレドコ
> https://srdk.rakuten.jp/entry/2021/04/07/103000
> 塩を直接振るなんて俺の場合目玉焼きくらいだな(;´Д`)
> 豚カツはポン酢派だし

ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄは？

参考：2021/04/07(水)14時25分49秒