> ヤングコーンまたはベビーコーンと呼ばれているものは、その名の通り、 > とうもろこしの実が大きくなる前に若採りしたものです。 > 通常一本の株から2本のスイートコーンを収穫するのですが、実際には3本以上実がなったりします。 > その3本目以降は先の2本を太らせるため摘果する訳です。そうして摘果されたものがヤングコーンとして出回ります。 できそこない… 参考:2021/04/19(月)11時32分23秒