> > 美食家として名を馳せた魯山人は、フランス料理の外見偏重傾向に対しても厳しく、 > > 渡仏の際に訪れた鴨料理店「トゥール・ダルジャン」で、「ソースが合わない」と味そのものを評価し、 > > 自ら持参したわさび醤油で食べたこともあった。また、使ったわさびは粉ワサビだった > > > > この話美味しんぼで見たわ(;´Д`) > > 山岡が鰹の刺身をマヨネーズで食べて対抗するんだ > 慣れない味が気に入らないだけの年寄りの挙動(;´Д`) でも血で作ったソースはあんまり好きじゃない(;´Д`) 参考:2021/05/10(月)22時52分50秒