> マーガリンより > バターを冷蔵庫に入れたら異様に固くなるのをなんとかせえよと思う(;´Д`) そういう所でバターは不利なのよね(;´Д`) あと代用品としてのマーガリンではなく マーガリンを使う前提での料理で比較すると甲乙つけ難いクオリティだと思う バターっぽさの追求をやめて独自路線に走るのは ビールモドキにも通じるものが有る 参考:2021/05/24(月)00時29分12秒