> > 塩でイノシン酸の風味が抜群に引き立つ(;´Д`)塩は欠かせないよ
> > 全く無いと味がしないでしょ
> バターは脂肪酸だが？

いいえ、ｲﾉｼﾝ酸も含まれています(;´Д`)動物性油脂です

参考：2021/05/24(月)00時39分01秒