> > 異世界で米醤油味噌を普及させる小説は駄目です(;´Д`)あとｶﾚｰも
> 味噌ってどうやって作るんだっけ(;´Д`)
> まず大豆を蒸せばいいのかな

大豆は煮てあくを取って潰して米麹と塩と混ぜる(;´Д`)米麹多めの方が美味いと思う

参考：2021/05/31(月)11時10分34秒