> > いろいろｱﾚだぞ(;´Д`)ﾃﾞﾝﾌﾟﾝは麹菌で糖分になりその糖分を糧に酵母が繁殖してｱﾙｺｰﾙを排出する
> 麹菌でいきなり糖分作れるんだっけ(;´Д`)でも大豆から酒作ろうとしたら酒になる前に味噌とか醤油になりそうだな

塩の入ってない醤油とか味噌ってどんなんだろう(;´Д`)とりあえず臭そうではある

参考：2021/05/31(月)11時27分48秒