> > 麹菌でいきなり糖分作れるんだっけ(;´Д`)でも大豆から酒作ろうとしたら酒になる前に味噌とか醤油になりそうだな > 塩の入ってない醤油とか味噌ってどんなんだろう(;´Д`)とりあえず臭そうではある 試しに作ってみたら(;´Д`) 参考:2021/05/31(月)11時29分02秒