> > 地代:人件費:調理食材費が1:1:1くらいだね(;´Д`)原価率は3割基本4割だと苦しい > FL50%じゃないと10年続く店は作れないよ(;´Д`) Food Labor 比率か(;´Д`)だろうねえ 10年余裕でやってもコロナみたいの来たら頓死するもんな 参考:2021/06/06(日)12時47分36秒