> > 地代:人件費:調理食材費が1:1:1くらいだね(;´Д`)原価率は3割基本4割だと苦しい
> 残りの7割は何？(;´Д`)

食材原価率です(;´Д`)でも3割でも1:1:1だと9割占めちゃうんで2割のほうがよさげ
ちなみにｽﾀｰﾊﾞｯｸｽはそんなもん

参考：2021/06/06(日)12時51分58秒