> > 利益以上にテナント料や人件費や光熱費がかかる(;´Д`) > > 流行って無さそうに見えるけど店なのに潰れず営業続いてるのは > > 自宅を店にして1人で切り盛りしてる個人店だったりする > 地代:人件費:調理食材費が1:1:1くらいだね(;´Д`)原価率は3割基本4割だと苦しい 人件費はペッパー君導入で解決だな(゚Д゚) 参考:2021/06/06(日)12時46分49秒