> > パウダーのスパイス調合しても最終的に重要なのは塩って以前ここで見た(;´Д`) > > 塩ドバドバ入れて初めてカレーらしくなるとか > 人類は汗をかき過ぎる(;´Д`)おかげで全天候対応だが あとインドカリー的なの作るにはホールスパイスが重要っぽい(;´Д`)パウダーだけだと煮てる間に 香りが飛んでしまう感じ 参考:2021/06/22(火)15時16分41秒